TORTELLONI AU SAUMON
Plateforme : Maraîchère
7 g, pâte fraîche farcie précuite, farce à base de saumon fumé et ricotta
Carton de 4 kg
- Disponibilité: Immédiate
- Etat: Surgelé
- Conditionnement: 4 kg
- Référence: FRDIS02253
Désignation | TORTELLONI AU SAUMON |
Code produit | FRDIS02253 |
Description | 7 g, pâte fraîche farcie précuite, farce à base de saumon fumé et ricotta Carton de 4 kg |
Etat | Surgelé |
Marque | HILCONA |
Composition | Semoule de blé dur, eau, produit à base de saumon fumé 10% (saumon (Salmo salar, élevage Norvège, Chili), saumon du Pacifique (Oncorhynchus spp., FAO 67), sel marin, sucre), ricotta (fromage frais de petit–lait), farine de froment, fromage à pâte dure, oeufs, sel de cuisine, sucre, tomates en poudre, épices, raifort, arôme, amidon de pomme de terre, farine de riz, huile de colza, jus de citron concentré. |
Conseil d'utilisation | Marmite/cuve basculante : mettre les pâtes surgelées dans l'eau salée bouillante. Porter l'eau à ébullition (ne pas laisser bouillir) et faire gonfler les pâtes 2–3 minutes. Four vapeur : remplir chaque gastronorme avec 2 kg de pâtes surgelées. Porter la température de l'étuveuse combinée à 95°C. Etuver 3–4 minutes. Cuisson directe : Remettre en température 3 à 4 minutes avec un jus ou une sauce, puis servir. Micro–ondes : Mettre une portion de pâtes surgelées (200gr à 300gr) dans un récipient avec une sauce, couvrir et remettre en température entre 2 à 4 minutes à 900 W. Liaison froide : Conditionner les pâtes directement surgelées, ajouter un jus une sauce ou de la matière grasse, couvrir et stoker à +3°C => J+3. Puis remise en Température à couvert. |
Analyse nutritionnelle (g) | 100g |
Energie (Kcal) | 190 |
Energie (Kj) | 804 |
Proteine (g) | 9.6 |
Glucide (g) | 31 |
Dont sucre (g) | 2.4 |
Matière grasse (g) | 2.7 |
Dont acide gras saturés (g) | 1.1 |
Fibre (g) | 1.7 |
Sel (g) | 1.1 |
Allergène: Céréales et produits céréaliers avec gluten | X |
Allergène: Oeufs et derivés | X |
Allergène: Poisson et derivés | X |
Allergène: Celeri et dérivés | X |
Allergène: Lait et produits laitiers | X |
Allergène: Soja et dérivés | X |
Allergène: Moutarde (graines et dérivés) | X |
DLUO ( en jours ) | 360 |
Informations produit | Visuel non contractuel. Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies. |