Désignation |
STEAK DE REQUIN |
Code produit |
FRDIS03389 |
Description |
150 +/- 10g, Prionace glauca, IQF
Carton de 5 kg |
Commentaire |
Steaks découpés dans des longes de requins congelés mer – simple congélation.
Glazing 0%.
Catégorie d'engin de pêche : lignes et hameçons.
Zone de pêche : Pêché en Océan Atlantique Nord Ouest FAO 21
– ou Pêché en Océan Atlantique Nord Est FAO 27 (27.1 ou 27.9)
– ou Pêché en Océan Atlantique Centre Ouest FAO 31
– ou Pêché en Océan Atlantique Centre Est FAO 34
– ou Pêché en Océan Atlantique Sud Est Ouest FAO 47
– ou Pêché en Océan Indien FAO 51 ou 57
– ou Pêché en Océan Pacifique Sud Est FAO 87 |
Etat |
Surgelé
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Composition |
100% steak de requin peau bleu sans peau, sans cartilage.
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Conseil d'utilisation |
Cuire sans décongélation préalable.
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Analyse nutritionnelle (g) |
100
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Energie (Kcal) |
104
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Energie (Kj) |
439
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Proteine (g) |
22.1
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Matière grasse (g) |
1.7
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Allergène: Poisson et derivés |
X
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DLUO ( en jours ) |
720
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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