| Désignation |
SAUTE DE DAIM |
| Code produit |
FRDIS05662 |
| Description |
30-60 g, sous-vide, à partir de collier, épaule, poitrine, sans os, coupé main, origine U.E.
Carton de 2 x 2,5 kg |
| Poids unitaire (g) |
30/60
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| Etat |
Surgelé
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| Composition |
Morceaux daim sans os, coupés main issus de l'épaule, du collier et de la poitrine.
Animaux sauvages (pouvant contenir des projectiles de tir).
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| Conseil d'utilisation |
Laisser décongeler le sachet de sauté dans le réfrigérateur puis le sortir de l'emballage, l'égoutter et l'utiliser comme un produit frais.
Idée recette : mettre une cuillerée à soupe d'huile dans une cocotte. Y faire dorer la viande puis la poser dans un plat allant au four. Dans la cocotte,
remettre un peu d'huile et faire revenir 2 oignons et 2 gousses d'ail hachées, sans laisser brunir. Puis ajouter 200g de champignons, 1 verre de vin
rouge, 1 verre de bouillon, laurier, thym ou romarin. Bien mélanger puis recouvrir la viande avec ce mélange et mettre au four thermostat 6 pendant 1
heure.
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| Pays d' origine |
UE
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| Analyse nutritionnelle (g) |
100
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| DLUO ( en jours ) |
720
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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