| Désignation |
POISSON BLANC MEUNIERE MSC |
| Code produit |
FRDIS03791 |
| Description |
Poisson blanc meunière cuit-100 g, IQF, moulés de filets de hoki de Patagonie ou de Nouvelle-Zélande ou colin d'Alaska ou Colin lieu, enrobage meunière, cuit à coeur MSC |
| Poids unitaire (g) |
100
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| Etat |
Surgelé
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| Composition |
Moulé de filets de colin d'Alaska 82,5% : Filets de colin d'Alaska (Theragra chalcogramma FAO 61 et 67) 95%, amidon
modifié, épaississant : E461, sel.
Enrobant 17,5% : farine de blé, huiles végétales (tournesol, colza), eau, lactose et protéines de lait, amidon de pomme de
terre, sel, dextrose, amidon modifié de tapioca, arôme, épaississants : E461 – E412 – E415, poudres à lever : E450i –
E500ii, colorants : carotène et extraits de paprika
et de curcuma, poudre d'oeuf entier.
Moulé de filets de colin d'Alaska, sans arête, meunière, cuit à coeur, surgelé.
Conforme à la norme NF V45–074
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| Conseil d'utilisation |
Sans ajout de matière grasse:
– Liaison chaude – Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 15 à 20 minutes.
– Liaison froide – Après décongélation lente, 24 heures (0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120/130°C : 35 à 45 minutes.
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| Analyse nutritionnelle (g) |
100g
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| Energie (Kcal) |
160
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| Energie (Kj) |
673
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| Proteine (g) |
13.6
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| Glucide (g) |
12.6
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| Dont sucre (g) |
0.5
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| Matière grasse (g) |
6.1
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| Dont acide gras saturés (g) |
0.2
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| Fibre (g) |
0.4
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| Sel (g) |
0.32
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| Allergène: Céréales et produits céréaliers avec gluten |
X
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| Allergène: Oeufs et derivés |
X
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| Allergène: Poisson et derivés |
X
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| Allergène: Mollusques et dérivés |
X
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| Allergène: Lait et produits laitiers |
X
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| DLUO ( en jours ) |
720
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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