Désignation |
POELEE CORDIALE TONIC MINUTE |
Code produit |
FRDIS00816 |
Description |
Mélange de légumes cuits : carottes en rondelles, haricots verts coupés, courgettes vertes rondelles, céleri en bâtonnets, oignons en dés, élaboré France.
Carton de 4 x 2,5 kg. |
Etat |
Surgelé
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Marque |
BONDUELLE
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Composition |
Mélange de légumes : Carottes 30% (Daucus carota L.) en rondelles planes 15-30 mm, haricots verts 25% (Phaeolus vulgaris L.) très fins coupés 4 cm, courgettes vertes 22% (Cucurbita pepo L.) en rondelles planes 20-45 mm, céleris rave 18% (Apium graveolens L.) en bâtonnets 8x8x40 mm, oignons 5% (Allium cepa L.) en dés 6x6x7 mm.
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Conseil d'utilisation |
A la sauteuse : départ -18°C, faire sauter avec de la matière grasse environ 7 minutes. Départ +3°C, faire sauter 4 minutes avec de la matière grasse.
four mixte : départ - 18°C, 15 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix. Départ +3°C, 8 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert + sauce au choix.
Liaison froide : décongélation en chambre froide à +3°C pendant 12 heures (pour un sachet de 2,5 kg en bac gastronorme).
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Pays d' origine |
FRANCE
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Analyse nutritionnelle (g) |
100
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Energie (Kcal) |
30
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Energie (Kj) |
127
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Proteine (g) |
1.2
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Glucide (g) |
4.4
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Dont sucre (g) |
2.5
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Matière grasse (g) |
0.3
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Dont acide gras saturés (g) |
0.1
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Fibre (g) |
2.6
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Sel (g) |
0.03
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Sodium (g) |
0.012
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Allergène: Celeri et dérivés |
X
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DLUO ( en jours ) |
730
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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