| Désignation |
PAVE DE KANGOUROU |
| Code produit |
FRDIS02152 |
| Description |
130-150 g, sous-vide, issu de tende de tranche et gîte à la noix, épluché et dénervé, coupé main, en chapelet de 4 pièces, Australie (découpé en France) |
| Poids unitaire (g) |
130/150
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| Etat |
Surgelé
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| Composition |
Morceaux pris dans la tende de tranche et le gite à la noix.
Pavé coupé main en une pièce de 130/150g, morceaux complètement épluchés et dénervés.
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| Conseil d'utilisation |
Idée recette : Après décongélation entre 0/+3°C, faîtes griller dans une poêle avec un peu de matière grasse, comme pour un pavé de boeuf.
Pour souligner la saveur et la texture de la viande de kangourou, la servir saignante, accompagnée d'une sauce au roquefort.
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| Analyse nutritionnelle (g) |
100g
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| Energie (Kcal) |
106
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| Energie (Kj) |
441
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| Proteine (g) |
21.7
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| Glucide (g) |
2.2
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| Dont sucre (g) |
0.3
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| Matière grasse (g) |
0.9
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| Dont acide gras saturés (g) |
0.5
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| Sel (g) |
0.24
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| DLUO ( en jours ) |
720
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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