Désignation |
GRATINEE DE LEGUMES |
Code produit |
FRDIS03216 |
Description |
GRATINEE DE LEGUMES EXPRESS
Pommes de terre, carottes, brocolis, sauce béchamel-Carton de 4 x 2,5 kg |
Etat |
Surgelé
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Marque |
D'AUCY
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Composition |
Légumes en proportions variables 65% (pommes de terre, carottes, brocolis), eau, crème (crème, stabilisant : carraghénanes E407), poudre de lait, huiles végétales, poudre de fromages (poudre de fromages, lactosérum, poudre de crème, sel, arômes), arôme, sel, épaississants : gomme xanthane E415 – gomme guar E412, arôme naturel, lactose, poivre.
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Conseil d'utilisation |
Production culinaire centralisée en liaison froide : produit cuit pouvant être conditionné et/ou assemblé à froid en barquettes ou bacs gastronomes et remis en température sans cuisson préalable. Conservation conseillée des produits conditionnés : 3 jours. Remise en température à + 63°C minimum au moins une heure.
Four ventilé : 30 minutes à 180°C. Sauteuse : 10 minutes.
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Analyse nutritionnelle (g) |
100g
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Energie (Kcal) |
76
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Energie (Kj) |
318
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Proteine (g) |
2.3
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Glucide (g) |
8.6
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Dont sucre (g) |
3
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Matière grasse (g) |
3.1
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Dont acide gras saturés (g) |
1.4
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Fibre (g) |
2.2
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Sel (g) |
0.99
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Allergène: Céréales et produits céréaliers avec gluten |
X
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Allergène: Lait et produits laitiers |
X
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Anhydride sulfureux et sulfites > 10mg/kg |
X
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DLUO ( en jours ) |
720
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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