Désignation |
GARNITURE POUR PAELLA |
Code produit |
FRDIS72869 |
Disponible le |
30 janv. 2023 |
Description |
Mélange cuit : moules décortiquées, petits pois doux, poivrons rouge lanière, poivrons verts lanière, moule coquille, crevettes entières, têtes et pattes de calamars ou seiches, élaboré France.
Carton de 6 x 1 kg |
Etat |
Surgelé
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Composition |
20 % (+/-4) Moules décoquillées cuites (Mytilus edulis pêchées à la drague en Océan Atlantique Nord Est : en mer du Nord ou en Skagerrak et Kattegat) ou Moules du Pacifique décoquillées cuites (Mytilus chilensis élevées au Chili), 20 % (+/-4) Petits pois doux blanchis, 15 % (+/-3) Poivrons rouges lanières blanchis, 15 % (+/-3) Poivrons verts lanières blanchis, 10% (+/-2) Moules coquilles (Mytilus spp élevées en Irlande), 10 % (+/-2) Crevettes entières cuites (Penaeus spp pêchées au chalut en Océan Atlantique Centre Ouest (Guyane)) ou crevettes nordiques entières cuites (Pandalus borealis pêchées au chalut en Océan Atlantique Nord Ouest ou Nord Est, sel), 10 % (+/-2) Têtes et pattes de calamars ou seiches blanchis (Loligo spp ou Sepia spp pêchés auchalut dans Océan Indien, sel). Additifs : acide citrique, citrate de sodium (dans calamars) ; disulfite de sodium (crevettes).
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Conseil d'utilisation |
Dans un plat à cuisson pour paella, faire revenir avec de l'huile d'olive, les morceaux de lapin, poulet ou
poisson. Faire blondir le riz, ajouter un bol d'eau. Recouvrir entièrement le riz de la Garniture pour
paella préalablement décongelée. Assaisonner avec sel, poivre et safran. Laisser cuire à feu doux 25 à 30
minutes jusqu'à évaporation totale de l'eau. Servir chaud.
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Analyse nutritionnelle (g) |
100
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Energie (Kcal) |
65
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Energie (Kj) |
271
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Proteine (g) |
7.7
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Glucide (g) |
4.1
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Dont sucre (g) |
2.2
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Matière grasse (g) |
1.2
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Dont acide gras saturés (g) |
0.4
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Sel (g) |
0.34
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Sodium (g) |
0.136
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Allergène: Poisson et derivés |
X
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Allergène: Crustacé et dérivés |
X
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Allergène: Mollusques et dérivés |
X
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DLUO ( en jours ) |
730
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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