Désignation |
FILET MIGNON DE PORC |
Code produit |
FRDIS01682 |
Description |
300-600 g, paré, France-Carton d'environ 5 kg-Entre 9 et 12 pièces par carton. |
Poids unitaire (g) |
300/600
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Etat |
Surgelé
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Composition |
Le filet mignon désigne chez le porc le muscle adhérant aux vertèbres lombaires et situé dans la cavité abdominale.
Ce produit, d'une extrême tendreté et de taille réduite, se présente sous forme de bloc fusiforme avec une partie renflée au
centre, de poids variable (env 450g), d'une longueur de 20 à 30 cm. Il est mis sous vide individuellement
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Conseil d'utilisation |
Décongeler à 0 ou + 3°C puis utiliser comme un produit frais.
A consommer cuit à coeur.
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Analyse nutritionnelle (g) |
100g
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DLUO ( en jours ) |
540
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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