Désignation |
FILET DE PERDREAU |
Code produit |
FRDIS07461 |
Description |
60 g, filet découpé et paré sur un perdreau plumé et vidé, filet sans peau, Grande Bretagne.
Conditionnement en barquette sous–vide d'1 kg.
Carton de 10. |
Poids unitaire (g) |
60
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Etat |
Surgelé
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Composition |
100% filet de perdreau (Rouge) sans os, sans peau.
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Conseil d'utilisation |
Laisser décongeler lentement en chambre froide positive puis utiliser le produit comme un produit frais.
Conseil : Ne pas trop cuire la chair qui est très fine et lui apporter de l'humidité à la cuisson.
Utilisation possible en fricassée, terrines, galantines.
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Pays d' origine |
GB
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Analyse nutritionnelle (g) |
100
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Energie (Kcal) |
115
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Energie (Kj) |
480
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Proteine (g) |
24
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Glucide (g) |
1.4
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Dont sucre (g) |
0
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Matière grasse (g) |
1.23
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DLUO ( en jours ) |
730
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Informations produit
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Visuel non contractuel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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