| Composition |
Cervelas 77% +/– 3% : viande de porc (52,1%), eau, viande de boeuf 11,4%, viande de dinde 11,3%, lactose, sel, gras de
porc, plasma de boeuf, protéines de lait, stabilisants E451–E450, épices et plantes aromatiques (noix de muscade),
arômes naturels, épaississant E461, antioxydants E316–E300, dextrose, tissu conjonctif de dinde, conservateur E250,
colorant E120.
Poitrine de porc traitée en salaison 15% +/– 2% : poitrine de porc 85%, eau, sel, dextrose, arôme et arôme de fumée,
conservateur E250, antioxydant E301.
Fromage fondu à l'emmental 8% +/– 1% : fromages (dont emmental 30–35%), beurre, eau, amidons modifiés, lait écrémé
en poudre, lactosérum, protéines de lait, sel de fonte: E331, gélifiant : E407.
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